Креветка Гребенчатая н/р в/м 32/40

Гребенчатая креветка "Ботан" – деликатес, отличающийся от других ракообразных неповторимым сладковатым вкусом, крупными размерами и ярко-красным цветом мяса. Именно за свои вкусовые качества эти креветки получили название «ботан», что в переводе с японского означает «сладкий». Внешне эти ракообразные отличаются от себе подобных – на их голове и спине располагается небольшой гребень. Они водятся у побережья Сахалина и Курильских островов, а также в северных районах Тихого океана.

Креветка Гребенчатая (Ботан) - достигает в длину до 15 см, всего нескольких таких креветок будет достаточно для плотного ужина. Вес каждой штуки колеблется в пределах 100 грамм. В креветочном мясе содержится большое количество аминокислот и витаминов, в частности, ретинола, бета-каротина, тиамина, рибофлавина и еще около десятка полезных веществ.