+7(977)822-79-90

Нельма

Нельма — самый крупный представитель сиговых, достигает длины до 1,5 м. и весит до 50кг. Средний вес нельмы колеблется от 5 до 10 кг.

Блюда из нельмы высоко ценятся не только благодаря полезным и питательным свойствам, но и восхитительным вкусовым качествам. Богатое белками мясо нельмы, содержит сбалансированный состав жиров и аминокислот. Являющуюся легко усваиваемым продуктом, нельму можно употреблять в пищу без страха за пищеварительную систему даже в больших количествах. Из ее мяса можно приготовить самые разные, в том числе и деликатесные блюда.

Гурманами высоко ценится непревзойденный вкус нельмы. Если вы готовите эту благородную рыбу впервые, то не спешите использовать ее в сложных рецептах, нельму достаточно просто пожарить, чтобы получить прекрасное блюдо. Для этого нужно рыбу выпотрошить, удалив крупные кости, посолить, после чего разрезать на крупные куски, не удаляя плавников. Каждый кусочек нельмы должен быть запанирован в муке, в которую предварительно добавляются специи и пряности по вкусу. Нельма жарится быстро, не более 3-4 минут с каждой стороны. Выкладывать на сковороду и переворачивать нельму нужно аккуратно, чтобы сохранить форму куска. Готовые куски жареной рыбы выкладываются на большое блюдо и украшаются кусочками лимона и зеленью. Приготовленная таким образом нельма, будет не только вкусным, но и очень эффектным блюдом на вашем столе.



НЕЛЬМА С/М (5-8 КГ.)

Нельма — самый крупный представитель сиговых, достигает длины до 1,5 м. и весит до 50кг. Средний вес..

1690р.

Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ НАШИХ ТОВАРОВ

Можно ли сделать жаркое или гуляш из котлетного мяса?Вполне! Мы взяли одну упаковку котлетного мяса ..

Наши рецепты
09.07.2019 56

Как сделать из перепелки настоящее праздничное блюдо?Вот простой рецепт блюда которое понравится все..

Наши рецепты
24.06.2019 84

Простейший рецепт приготовления цесаркиВам потребуется:ЦесаркаКартофельМорковьПомидорЛукСпеции (соль..

Наши рецепты
24.06.2019 43

Простой и очень вкусный рецепт приготовления муксунаНам потребуется:Муксун ПомидорыЛук репчатый..

Наши рецепты
24.06.2019 59

Как побаловать себя и удивить друзей необычным шашлыком?Очень просто, приготовить шашлык из оленины!..

Наши рецепты
15.06.2019 113

Купаты - это очень удобный продукт для быстрого приготовления на мангале, сковороде или в духовкеЧас..

Наши рецепты
12.06.2019 97