Чир
Чир или щёкур. Проживание в северных регионах нашей страны сказывается на качестве мяса рыбы чир — из-за холода оно очень жирное, а значит, и очень вкусное, так как именно жир является основным гарантом вкуса практически любой рыбы. Несмотря на свои солидные размеры, мясо щокура, как и мясо всех лососевых рыб, почти лишено мелких косточек. При этом, несмотря на свою жирность, мясо этой рыбы можно отнести к диетическим продуктам, так как в его 100 граммах содержится всего 88 килокалорий.
Решил попробовать эту рыбу и заказал её здесь. Понравилось то что заказ оформил очень легко и быстро..
Заказала на "Дичке" впервые. Решила порадовать родителей на новогодние праздники строганиной. На это..
Отличный чир! Строганинка - что надо!..
Заказала чира. Привезли свежую рыбу. Очень довольна. Буду брать и рекомендовать...
Рекомендуем почитать
РЯПУШКА И СИГ БАРБЕКЮ
Наш друг Натан на своем YouTube канале Путешественник Андерсон готовит барбекю из сига и ряпушки..
Наша компания уже несколько лет поставляет своим клиентам качественное мясо, птицу, рыбу и морепродукты.
По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих легальность происхождения.