Муксун с/м (1,5-2 кг.)
/ кг.
Краткие характеристики
Размер муксуна 1,5 + считается достаточно крупный для Москвы, побалуйте себя и друзей. Из муксуна можно приготовить массу вкусных и полезных блюд
Упаковка
Хранение
Район вылова
Разделка
Строганина — одна из древнейших северных деликатесных закусок, которой уже более 400 лет! Для приготовления подходят преимущественно северные сорта рыбы — муксун, омуль, нельма, чир, сиг. В этих видах рыб содержится не только полноценный белок, но и большая концентрация фосфора, витаминов А и D, фосфора, кальция. Именно рыбы, выловле..
Простой и очень вкусный рецепт приготовления муксунаНам потребуется:Муксун ПомидорыЛук репчатыйЛимонУкропСпеции (соль, перец)Оливковое маслоПриготовление:Закажите у нас муксунРазморозьте рыбу в холодильнике (при небольшом плюсе)Очистите от чешуи (муксун чистится очень легко) выньте внутренностиСбрызните рыбу лимоном, посолите, поперч..
