Пелядь свежемороженая
Наличие:
В наличии
940р./кг.
/ кг.
Краткие характеристики
Вес одной тушки:
1+ кг.
Температура хранения:
-18С
Разделка:
Тушка не потрошеная с головой
Пелядь – озёрно-речная рыба, род сигов, обладающая нежным мясом белого цвета. Имеет мало костей и приятный запах, напоминающий аромат свежего огурца. При приготовлении получается сочной, ароматной, выглядит аппетитно.
Это позволяет включать блюда из нее в меню ресторанов, подавать их к праздничному столу.
Мясо пеляди насыщено ценными микроэлементами и белком, при этом имеет низкую калорийность.
Она подходит для приготовления закусок из рыбного фарша, первых блюд.
Ее можно пожарить, потушить, запечь.
Упаковка
Вес одной тушки:
1+ кг.
Хранение
Температура хранения:
-18С
Разделка
Разделка:
Тушка не потрошеная с головой
Рекомендуем посмотреть
Рекомендуем почитать
ВИДЕО ГОТОВИМ НЕРКУ С ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ
Готовим быстрый, вкусный и полезный ужин из нерки и овощей. Не жирная дикая рыба нерка запеченная в ..